Helados cremosos con base de plátano | Dietista Vigo

Publicado: 06 de junio de 2023, 09:33
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Helados cremosos con base de plátano | Dietista Vigo

Seguro que tienes un plátano o varios en el frutero que han llegado a ese punto de maduración en el que te apetece más tirarlo que comerlo... Sin embargo, nada de tirarlos: aprovecha para pelarlos, cortarlos y congelarlos en bolsitas individuales para preparar helados saludables al momento.

El plátano es el aliado perfecto para la base de un helado saludable, cremoso, casero y sin azúcar. Además, puedes atreverte a innovar y a jugar con todas las combinaciones e ingredientes que tengas por casa o que te apetezca mezclar. 

Te dejo por aquí algunas de las ideas más apetitosas.

  • Plátano congelado+mantequilla/crema vegetal (cacahuete, almendra, anacardos, nueces...).
  • Plátano congelado+cerezas congeladas+trocitos de chocolate netro.
  • Plátano congelado+cacao+avellanas picadas.
  • Plátano congelado+fresas congeladas+ralladura de naranja.
  • Plátano congelado+2 dátiles+tahina+vainilla.
  • Plátano congelado+café+leche de almendras.
  • Plátano congelado+manzana congelada+canela.
  • Plátano congelado+queso fresco batido+frutos rojos congelados.

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