Recetas

La berenjena es una de las joyas de la cocina mediterránea. Esta hortaliza de verano ayuda a mantener a raya el colesterol y la oxidación celular. Además resulta ligera y digestiva.  Ingredientes Una Berenjena Medio diente de ajo Media cebolla Medio pimiento rojo 2 latas de atún en conserva al natural 3 cucharadas de tomate triturado natural 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra Elaboración Ralla el ajo y colócalo en un recipiente. Añádele un poco de aceite y de sal y mezcl...

Seguro que tienes un plátano o varios en el frutero que han llegado a ese punto de maduración en el que te apetece más tirarlo que comerlo... Sin embargo, nada de tirarlos: aprovecha para pelarlos, cortarlos y congelarlos en bolsitas individuales para preparar helados saludables al momento. El plátano es el aliado perfecto para la base de un helado saludable, cremoso, casero y sin azúcar. Además, puedes atreverte a innovar y a jugar con todas las combinaciones e ingredientes que tengas por casa...

La Heura es una alternativa vegetal a la carne de pollo ya que conserva la misma textura y el mismo sabor. Su aporte en proteínas no tiene nada que envidiar a los productos animales. Si algo caracteriza a la Heura a nivel nutricional es su equilibrio. Contiene una buena proporción de proteínas, hidratos de carbono y grasas. Además, es rica en fibra, lo que favorece el funcionamiento del sistema gastrointestinal y potencia la sensación de saciedad una vez es consumida, también contiene una buena...

Se acerca el día más terrorífico del año ¡Halloween!... una fecha en la que las redes sociales, blog y páginas de internet se llenan de recetas y elaboración para celebrar por todo lo alto la noche de los muertos y fantasmas. Por esta razón, yo no te traigo una receta ya que no hay apenas elaboración para esta terrorífica merienda. Esta es una forma divertida de hacer partícipes de los más pequeños de la casa en la elaboración de su merienda saludable.  Para esta merienda solo necesitamos ques...

Estamos hartos de escuchar que el desayuno es la comida más importante del día y, sin embargo, suele ser una de las que peor hacemos, sobretodo cuando se trata del desayuno de los más pequeños de la casa. A menudo, resulta fácil recurrir a cereales azucarados, galletas, bollería industrial, zumo... En general, productos ultraprocesados que aporta un contenido calórico elevado y un perfil nutricional que deja mucho que desear... sinceramente, para optar por un desayuno de estas características es...

Que levanten la manos los que no amen los donuts. Glaseados, cubiertos de chocolate, con fondant, rellenos, rallados... existen de muchos tipos y sabores, sin embargo, todas las variantes conservan su característica principal, son redondos.  Para esta receta necesitas unos moldes con forma de donuts aptos para introducir en el horno. Además, nosotros los cubriremos de chocolate 85 % pero puedes experimentar con múltiples ideas e ingredientes para su cobertura.  INGREDIENTES PARA 6 DONUTS 13...