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La vitamina D, un aliado contra el covid-19 | Dietista Vigo

06/01/2021 · Noticias

Hace unas semanas llegaba por fin a España las tan ansiadas vacunas contra el Covid-19. Por el contrario, todavía no se ha encontrado un tratamiento concreto para tratar de forma eficaz a los enfermos del coronavirus. Sin embargo, cada vez hay mayor evidencia de que la vitamina D puede ser un gran aliado para combatir la enfermedad. 

Uno de los últimos metaanálisis de la Universidad de Yale reúne los datos procedentes de 16 estudios, en los que han colaborado casi 5.000 personas, confirma que la deficiencia de vitamina D aumenta el riesgo de padecer síntomas graves por la COVID-19. Además, esto se asocia a una mayor mortalidad. 

Cabe destacar, que en el estudio también se recalcan las patologías más frecuentes en los pacientes de COVID-19:  hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades renales crónicas, la diabetes, la obesidad y las enfermedades respiratorias. Todas estas enfermedades crónicas pueden verse afectadas por la deficiencia de vitamina D directa o indirectamente.

¿De dónde podemos obtener la vitamina D?

La vitamina D es la conocida como “vitamina del sol”. Visto así, es muy probable que nuestros niveles de vitamina D se hayan visto un poquito afectados tras el confinamiento. Además, muy pocos alimentos nos pueden proporcionar la vitamina D al ingerirlos. 

Por esta razón, es importante que aprovechemos muy bien los nutrientes de cada alimento. Por ejemplo: Pescados grasos como el atún, el salmón, la caballa, los huevos, las carnes, los lácteos enteros ya que en el proceso de desnatarlos se elimina esa vitamina D presente en la grasa, los champiñones ...

Además, tampoco debemos olvidar que la alimentación es importante pero el cuerpo también está hecho para moverse.¡EL EJERCICIO BENEFICIA NUESTRO SISTEMA INMUNOLÓGICO Y REDUCE EL RIESGO DE INFECCIONES! 

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