¿Cómo hacer que el verano no afecte a nuestra alimentación equilibrada?

Esta es una de las preguntas que más escucho en consulta: “Si esta dieta me hizo perder peso, ¿por qué siempre lo recupero?” Y la respuesta no tiene que ver con falta de fuerza de voluntad. Tiene que ver con fisiología, psicología y, sobre todo, con el enfoque que se utiliza. La mayoría de las

Vivimos en la era del exceso. Exceso de información, de reglas, de suplementos y, sobre todo, de miedo. Cada semana aparece una nueva tendencia, un alimento prohibido o una estrategia “definitiva” que promete resultados rápidos. En medio de todo ese ruido, comer debería ser más sencillo… pero se ha

Durante años nos han vendido la idea de que mejorar nuestra alimentación consiste en “hacer dieta”. Sin embargo, la experiencia en consulta demuestra algo muy distinto: las dietas tienen fecha de caducidad; los hábitos, no. La reeducación alimentaria no es una estrategia puntual para perder peso

Si cada invierno te pasa lo mismo (más cansancio, menos ganas, más “picoteo”), no eres tú: es el contexto. Lo bueno es que no necesitas fuerza de voluntad infinita, sino un plan pequeño que haga fácil lo correcto. Los 3 problemas típicos de febrero Cocinas menos y tiras más de “lo rápido”. Te